探索世界奇闻,未解之谜
8、 温哥华:Pidgin餐厅
这里散落的鸟标本看起来令人毛骨悚然,但菜单上的食物一贯令人无法忘怀,如生扇贝石榴咖喱油,扁豆熏鳕鱼以及蛤蜊培根鱼汁辣酱,Pidgin餐厅创造的食物是有趣的风味美食
7、 伦敦:华尔道夫项目
华尔道夫项目是烹饪 艺术家肖恩·罗格大脑中的一个交互式用餐体验。罗格通过食物,饮料,舞蹈,声音和环境造就感官的和谐。最后他将 “甜瓜”用在传统的茶道风格特色菜单上,用捻板让四个舞者在精心设计下展示。
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